ROKFOR PEYNİRİ (250GR)
(0 Yorum)
Arpaoğlu Rokfor Peyniri Fransa'da üretilmeye başlayan içi küflü, güzel kokulu bir peynirdir. Rokfor'un yapımında Roquefort kasabası civarındaki doğal mağaraların ve sonradan bu mağaralara benzetilerek yapılan mahzenlerin olduğu kadar, Rokfor küfünün de büyük etkisi vardır, Rokfor küfü, üçte ikisi buğday unu, üçte biri çavdar unundan oluşan bir hamurla hazırlanır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!